料理と映画と日記と

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●材料

ピザ生地: 1枚
トマトソース: 1/2カップ
モッツァレラチーズ（すりおろし）: 1カップ
トマト（薄切り）: 1個
ピーマン（薄切り）: 1個
レッドベルペッパー（薄切り）: 1個
オリーブ（スライス）: 1/4カップ
マッシュルーム（スライス）: 1/2カップ
バジル（葉のみ）: 適量
乾燥オレガノ: 少々
サラダオイル: 大さじ1
塩とこしょう: 好みで調味

●レシピと作り方

オーブンを200°Cに予熱します。

ピザ生地を伸ばしてピザの形に整えたら、トマトソースを均等に塗ります。

モッツァレラチーズをトマトソースの上にまんべんなく散らします。

トマト、ピーマン、レッドベルペッパー、オリーブ、マッシュルームをピザの上に配置します。

サラダオイルを軽く生地に塗り、塩、こしょう、オレガノを振りかけます。

ピザを予熱したオーブンに入れ、約15～20分間焼くか、生地がカリッとしてチーズが溶けるまで焼きます。

オーブンから取り出し、新鮮なバジルの葉を散らして完成です。

●上手に仕上げるコツ:

ピザの生地を均等に伸ばすことで、トッピングが均等にのせやすくなります。
トッピングはお好みでアレンジできます。他の野菜やハーブを追加して、個性的なピザを楽しんでください。

●１食あたりの値段
約1,000円

◆感想◆

ベジタリアンピザは、美味しさとヘルシーさを両立させた素晴らしい料理です。新鮮な野菜と香り高いハーブが、ピザの風味を引き立てます。ベジタリアンの方や野菜好きな方におすすめの一品です。